daebeté 為台灣話茶米茶的意思，沒有華麗的包裝，沒有多餘的人工添加。
我們不是什麼大財團，也不是厲害的行銷公司，我們只是一個從1959年就在南投種植茶葉，對台灣茶有那麼點偏執的小小茶農，期許自己能以微薄的力量，讓台灣的茶葉站上世界的舞台!
從茶園開始悉心照料，不拔除雜草，與土壤中的蟲子、微生物和平相處，保持原生物植物的多樣性，才能平衡自然生態。從產地開始悉心照料，遵守自然資源，循環永續利用，均通過行政院農委會「TAP產銷履歷農產品」認證標章，每一產品皆有明確編號，可從台灣農產品安全追溯資訊網查詢生產記錄。無施作化學農藥，順應自然生態施肥管理，我們用心栽植，和平共處哲學思維，讓每一株茶樹健康快樂的生長。在專業茶師嚴格把關下，高品質的保證，讓消費者喝的更安心，也是對這塊土地一份感謝心意。
2012年7月21日
2012年6月23日
尊重自然生態，簡單生活哲學
daebeté
為台灣話茶米茶的意思，烘乾的茶葉如同米粒般，經過熱水洗鍊，捲曲茶葉像從沈睡花苞甦醒過來，伸伸懶腰後在杯中自由自在旋轉飛舞般，當茶色漸漸暈染而開，茶香冉冉而上到靜靜轉化到完美頃刻，享受一種閒散生活的意境。
daebeté 來自品香專業製茶的背景，採用自然農法栽植，循環利用大自然本身提供的養分，讓茶樹自然健康成長。一年兩次土壤酸鹼度檢測，每片茶葉皆通過農藥殘留檢測，且具有TAP產銷履歷農產品認證，每片茶園保純淨無污染，並研創獨門低溫萃茶烘焙工法，嚴守每一道耕植流程，讓您安心享受台灣自然好茶。
我們期望邀請更多的人走入台灣茶世界，簡單俐落方便泡飲，依舊可以品嚐到daebeté對茶的專注，以茶的傳統文化為原點，用茶讓生活更美好。
依循自然法則管理， 讓土地生生不息， 永續長存。
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daebeté 生態茶園位於台灣寶島中央地帶，充分濕潤的氣候，故而孕育出極清幽的自然生態茶。
依循大自然生態的循環，不拔除雜草，當然也不使用除草劑，原生植物的多樣性，代表土壤愈肥沃，土壤中的蟲子、微生物則平衡了生態，大自然本身就提供了豐富的養分，讓茶樹自然健康成長，茶樹有多高，根就有多深，深根土壤吸收了大地氣息，讓每一株茶樹擁有深厚的茶韻。
由於自然農法栽培中無添加任何化學肥料，順應自然生態法則施肥管理，循環永續利用，茶葉均充分生長後才予採收，初聞時帶有原始茶氣，品嚐後，自然清香、喉韻甘醇綿長。自然生態茶因本身含豐富的膠質，故而口感，自然滑順不刺激，充分展現茶葉自然原味。
對於大地尊重自然、敬畏大地，嚴守每一道耕植流程，期望每片茶園保純淨無污染，讓土地生生不息、永續長存。
品嚐自然茗茶 認識台灣美麗動物
嚴選台灣優質茗茶園系列，茶葉均充分生長採收，由專業焙茶師獨到技術，入口後，茶香冉冉而上，喉韻回甘無窮。每一茶款包裝上，都有一隻正在面對瀕臨絕種物種，在品嚐寶島茗茶時，也能夠認識這些台灣美麗的動物，有許多的特有生命物種，因為我們把過多的生活空間給了自己，牠們生命卻因為我們的自私而流失了，當沈默的聲音發出怒吼，我們更應該謙卑學習如何與生態環境共處，讓每一種生命都有被延續的權力。
2012年6月3日
寶島生態茗茶系列~台灣藍腹鷴
台灣藍腹鷳
藍腹鷴 (學名：Louphura swinhoii)
藍腹鷴為台灣特有種，因羽色華美，所以又名華雞。棲息在海拔2000公尺 以下中低海拔的闊葉林或混生林中，以植物的果實、種子為食。藍腹鷴生性十分機警、害羞，數量又稀少，在野外很難找到牠們的蹤跡，臺灣有紀錄的鳥約四百種，十六種為臺灣特有種，其中以藍腹鷴和帝雉體型最大，也格外引人注目。藍腹鷴分佈的海拔比帝雉低，1862年斯文豪來臺期間，首先在山上看到了其他國家沒有、令他「驚豔」的藍腹鷴。他把藍腹鷴標本帶回英國後，這種美麗的大型雄鳥，果然在歐洲造成轟動，成為西方人最早知道的臺灣特有種動物。
文山包種茶屬輕發酵茶系，茶湯中帶有雅緻的花香，湯色蜜綠，講究茶湯香氣清芳悠揚回甘，宛如台灣藍腹鷳的姿態優雅雀躍於山林間，寧謐靜雅的個性，散發柔媚、清新優雅的氣質。
文山包種茶
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