daebeté 為台灣話茶米茶的意思，沒有華麗的包裝，沒有多餘的人工添加。

我們不是什麼大財團，也不是厲害的行銷公司，我們只是一個從1959年就在南投種植茶葉，對台灣茶有那麼點偏執的小小茶農，期許自己能以微薄的力量，讓台灣的茶葉站上世界的舞台!

尊重自然生態，簡單生活哲學

                       

 

daebeté

 為台灣話茶米茶的意思，烘乾的茶葉如同米粒般，經過熱水洗鍊，捲曲茶葉像從沈睡花苞甦醒過來，伸伸懶腰後在杯中自由自在旋轉飛舞般，當茶色漸漸暈染而開，茶香冉冉而上到靜靜轉化到完美頃刻，享受一種閒散生活的意境。

 

daebeté  來自品香專業製茶的背景，採用自然農法栽植，循環利用大自然本身提供的養分，讓茶樹自然健康成長。一年兩次土壤酸鹼度檢測，每片茶葉皆通過農藥殘留檢測，且具有TAP產銷履歷農產品認證，每片茶園保純淨無污染，並研創獨門低溫萃茶烘焙工法，嚴守每一道耕植流程，讓您安心享受台灣自然好茶。

我們期望邀請更多的人走入台灣茶世界，簡單俐落方便泡飲，依舊可以品嚐到daebeté對茶的專注，以茶的傳統文化為原點，用茶讓生活更美好。

 

依循自然法則管理， 讓土地生生不息， 永續長存。

                        

daebeté  生態茶園位於台灣寶島中央地帶，充分濕潤的氣候，故而孕育出極清幽的自然生態茶。

依循大自然生態的循環，不拔除雜草，當然也不使用除草劑，原生植物的多樣性，代表土壤愈肥沃，土壤中的蟲子、微生物則平衡了生態，大自然本身就提供了豐富的養分，讓茶樹自然健康成長，茶樹有多高，根就有多深，深根土壤吸收了大地氣息，讓每一株茶樹擁有深厚的茶韻。

由於自然農法栽培中無添加任何化學肥料，順應自然生態法則施肥管理，循環永續利用，茶葉均充分生長後才予採收，初聞時帶有原始茶氣，品嚐後，自然清香、喉韻甘醇綿長。自然生態茶因本身含豐富的膠質，故而口感，自然滑順不刺激，充分展現茶葉自然原味。

 

對於大地尊重自然、敬畏大地，嚴守每一道耕植流程，期望每片茶園保純淨無污染，讓土地生生不息、永續長存。

 

品嚐自然茗茶 認識台灣美麗動物

嚴選台灣優質茗茶園系列，茶葉均充分生長採收，由專業焙茶師獨到技術，入口後，茶香冉冉而上，喉韻回甘無窮。每一茶款包裝上，都有一隻正在面對瀕臨絕種物種，在品嚐寶島茗茶時，也能夠認識這些台灣美麗的動物，有許多的特有生命物種，因為我們把過多的生活空間給了自己，牠們生命卻因為我們的自私而流失了，當沈默的聲音發出怒吼，我們更應該謙卑學習如何與生態環境共處，讓每一種生命都有被延續的權力。

寶島生態茗茶系列~白鼻心

台灣白鼻心

白鼻心(學名：Paguma larvate taivana)

白鼻心又名果子狸，為台灣特有亞種，分布由低至高海拔山區皆有，但以中低海拔山區及開墾地為主。體色黃灰褐色，頭部色較黑，從頭額到鼻樑有一條明顯的白線。特別喜食柿子和橘子。棲息於森林及樹叢裡，為夜行性動物，主要為樹棲，也在地面行獵。在極度緊張、興奮、或忿怒時,偶而會發出一股和花生油頗為類似的香氣也因此,民間便將白鼻心稱之為 "烏腳香"。

依台灣文化資產保存法與野生動物保育法由農委會公告白鼻心為

第III級：其他應予保育之野生動物。

屬半發酵茶系烏龍茶品質中最優越者之一，於一千公尺以上的茶園採收，俗稱高山茶。因為高山氣候涼爽，終年雲霧繚繞，故而孕育出獨特茶韻的「高山氣」。同樣為台灣特有亞種白鼻心，在緊張時刻，偶爾會發出一股獨特的香氣，十分珍貴。

阿里山高山茶



寶島生態茗茶系列~台灣獼猴

台灣獼猴

台灣獼猴 (學名：Macaca cyclopis)

台灣獼猴又稱黑肢猴，為台灣特有種，臺灣獼猴是臺灣唯一非人類的靈長目動物; 唯一原住於台灣的靈長類，而且全世界只有生活在臺灣地區。臺灣獼猴的顏面呈淡紫色，或深或淡，隨個體的不同而有差異，所以台灣原住民將其分為白臉與紅臉，台灣獼猴屬於晝行性活動且群體生活的動物。分布地區活躍於中低海拔山區，平常為了增進彼此的感情，會互相梳毛，為對方整理門面，彼此間也以不同聲調的叫聲和微妙的身體語言來溝通，例如用快速眨眼和點頭來恐嚇對方，或以調皮的臉部表情去吸引對方與自己玩耍等。是一種非常活潑好動的野生動物。依台灣文化資產保存法與野生動物保育法由農委會公告台灣禰猴為

第III級：其他應予保育之野生動物

在台灣常用清香來形容烏龍茶的香味，以台灣最優質烏龍種茶樹製成，屬輕發酵茶系，茶質厚實茶氣奔放，香氣馥郁如花果般香甜，口感鮮活媚妍、回甘無窮，尤如台灣獼猴活潑奔放，總是令人特別喜愛。

清香烏龍茶

寶島生態茗茶系列~台灣藍腹鷴

台灣藍腹鷳

藍腹鷴 (學名：Louphura swinhoii)

藍腹鷴為台灣特有種，因羽色華美，所以又名華雞。棲息在海拔2000公尺以下中低海拔的闊葉林或混生林中，以植物的果實、種子為食。藍腹鷴生性十分機警、害羞，數量又稀少，在野外很難找到牠們的蹤跡，臺灣有紀錄的鳥約四百種，十六種為臺灣特有種，其中以藍腹鷴和帝雉體型最大，也格外引人注目。藍腹鷴分佈的海拔比帝雉低，1862年斯文豪來臺期間，首先在山上看到了其他國家沒有、令他「驚豔」的藍腹鷴。他把藍腹鷴標本帶回英國後，這種美麗的大型雄鳥，果然在歐洲造成轟動，成為西方人最早知道的臺灣特有種動物。

依台灣文化資產保存法與野生動物保育法由農委會公告藍腹鷴為
第II級： 珍貴稀有保育類野生動物

文山包種茶屬輕發酵茶系，茶湯中帶有雅緻的花香，湯色蜜綠，講究茶湯香氣清芳悠揚回甘，宛如台灣藍腹鷳的姿態優雅雀躍於山林間，寧謐靜雅的個性，散發柔媚、清新優雅的氣質。

文山包種茶